miércoles, 27 de agosto de 2008

Espaguetis con tomate y aromáticas



Ingredientes
espaguetis
tomate natural triturado
sal gorda
orégano fresco
salvia fresca
perejil fresco
romero fresco
aceite de oliva virgen extra ecológico
queso parmesano en polvo
Elaboración
Se pone a hervir agua en una olla con sal gorda. Cuando esté hirviendo se añaden los espaguetis. En unos 10 minutos estarán listos. Se escurren y a un fuente honda.
Aparte en una sartén se pone el tomate natural triturado, sal, un poco de aceite y las plantas aromáticas muy picadas. Unos 15 minutos en la sartén y se añaden a la fuente de los espaguetis. Se revuelve y se sirven. Se acompaña de queso parmesano en polvo.

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